Optimización total de costes con Solstice® L40XR-455A de Climalife en un supermercado Leclerc Express

Martes, 02 Mayo 2023
Escrito por Alejandro Rodríguez CALORYFRIO

climalife soltice «Elegir una instalación frigorífica no es tarea fácil hoy día si se busca optimizar los costes y disponer de un sistema fiable y duradero de conservación de alimentos», explica Régis Plet, responsable de las obras de la nueva tienda Leclerc Express de Moissac, Francia.

El nuevo director tenía un objetivo muy definido: ofrecer un servicio de proximidad con productos de calidad y a precios bajos. Para ello contó con Solstice® L40XR-455A de Climalife.

La tienda, de 800 m², fue completamente rediseñada y reformada para cumplir con los criterios de la marca. La renovación de las instalaciones duró más de cuatro meses a mediados de 2022. La zona de ventas se equipó con armarios refrigerados y vitrinas de la marca Costan para una mayor flexibilidad.

También se construyó una sala de reuniones y se transformó el almacén para albergar los productos de pedidos online, ofreciendo a los consumidores el servicio de recogida sin bajarse del automóvil.

Además, se instaló un nuevo sistema de aire acondicionado y paralelamente se convocó un concurso para renovar el sistema de refrigeración de las cámaras frigoríficas.

Cálculos de ecoeficiencia con herramienta Cemafroid

Se barajaron soluciones como un booster de CO2 y las unidades condensadoras con R-455A. Se eligió esta última arquitectura por varias razones:

Menor coste de capital (CapEx) que con el CO2
Cumplimiento de normativa por su PCA <150
Mayor eficiencia durante la vida útil de la instalación (OpEx)
Seguridad de manejo
Fiabilidad y capacidad frigorífica del R455A
Reducción de la huella medioambiental

Se renovaron las cámaras existentes (dos de refrigeración y una de congelación) para almacenar frutas y verduras, productos frescos y alimentos congelados. Se instaló un cuarto almacén frigorífico de baja temperatura para pan congelado y ofrecer así un nuevo servicio de panadería.

Se aprovechó una unidad Carrier ya existente, equipada con un evaporador Profroid y cargada con 5 kg de R-448A, para alimentar la cámara de frescos, lo que redujo el coste inicial de inversión.

Los otros tres almacenes se conectaron a nuevas unidades condensadoras Pecomark con R-455A y se instalaron nuevos evaporadores Friga Bohn. La carga total de Solstice® L40X fue de 18 kg.

Tres meses después de su puesta en marcha por el instalador Quercy Réfrigération, el nuevo sistema responde perfectamente a las expectativas, incluso en condiciones de temperatura ambiente como las que se han dado el pasado verano, con olas de calor en Francia que han superado los 40 °C en esa región.

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www.es.climalife.com