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Refrigeración y Frío

Sigue la actualidad del sector de la refrigeración comercial y el frío industrial. Todas las novedades en equipos para refrigeración en supermercados, cadena del frío, información sobre refrigerantes de bajas emisiones, torres de refrigeración y enfriamiento evaporativo. 

Eficiencia energética en la refrigeración evaporativa

Eficiencia energética en la refrigeración evaporativaLa refrigeración evaporativa constituye uno de los sistemas de enfriamiento más eficientes y utilizado en el sector industrial. Está representada principalmente por las torres de refrigeración y los condensadores evaporativos.

Para entender esta eficiencia es necesario conocer dos conceptos básicos relacionados con el funcionamiento de las torres evaporativas: el calor latente y la temperatura de bulbo húmedo.

El calor latente en el caso del agua sería la cantidad de calor que se le suministra o se le resta a una determinada cantidad de agua para cambiar su estado. En los sistemas de refrigeración evaporativa se le denomina calor latente de la evaporación. Un equipo de enfriamiento debe ofrecer al agua la mayor superficie de contacto agua/aire para favorecer un intercambio de calor óptimo. Es fundamental contar con una superficie de intercambio o relleno diseñado específicamente para este fin. Además, en el diseño de la torre de refrigeración se definirán los parámetros del volumen de aire que moverá un ventilador.

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Cadena de frío para la vacuna COVID-19 ¿Cómo será su logística y distribución?

refrigeración y distribución de la vacuna covid El gran reto de la logística y distribución de la vacuna de la COVID-19, hace protagonista al sector del frío como imprescindible para el éxito del proceso de vacunación. En este artículo vamos a conocer cómo funciona el transporte frigorífico centrándonos en las especiales necesidades del transporte de la vacuna, la fabricación de equipos frigoríficos y cómo se adapta las especificaciones del sector sanitario y las empresas instaladoras y su papel imprescindible en la instalación y mantenimiento de los equipos que albergarán la vacuna y que deberán asegurar una temperatura concreta para la correcta refrigeración de la vacuna en todo momento (transporte y almacenamiento). 

Hemos convocado a los representantes de 3 empresas y a una central de compras, cada una en una de estas áreas de actividad para hablar del tema y que nos comenten su funcionamiento y expectativas al respecto.  Hemos charlado sobre transporte frigorífico con Marta Sánchez López-Lago, CEO de Transportes Frigoríficos Narval, sobre el funcionamiento de equipos frigoríficos con Javier Cano, subdirector de Intarcon, sobre el papel de los instaladores con Laura Mora, Directora General de ASOFRÍO y sobre las fortalezas de las empresas instaladoras con Jose Bernard, Gerente de JOSÉ BERNAD, S.L. Diseño, instalación y mantenimiento de instalaciones.

El presente artículo es un extracto de la conversación que podéis ver íntegramente en el video adjunto y es una síntesis de este funcionamiento sectorial que ha de enfocarse y dar solución a un reto sanitario tan importante en este momento.

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Sistema CRYObloc de Intarcon, conservación de vacunas a -80ºC

El sistema CRYOblock desarrollado por Intarcon, es un sistema frigorífico de conservación de vacunas a gran escala, específicamente diseñado para dar solución a la conservación de la vacuna en centros logísticos de la cadena de distribución

A raíz del anuncio de Pfizer sobre la disponibilidad de su vacuna para su distribución a finales de 2020 y principio de 2021,  Intarcon ha desarrollado una solución de refrigeración que permita la rápida ejecución de una infraestructura logística adecuada.

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Frost-trol lanza una nueva línea de investigación para el desarrollo de muebles ultracongeladores que permitan el almacenaje de la vacuna del COVID19

Mueble refrigeración Frost-TrolA mediados del pasado mes de noviembre, Frost-trol lanza una nueva línea de investigación que surge ante la necesidad de aportar soluciones desde la experiencia en el desarrollo de soluciones en refrigeración y congelación, diversificando puntualmente la actividad ordinaria de la empresa para situarse en primera línea de combate contra el coronavirus, con el fin de colaborar en el restablecimiento de una situación de normalidad lo antes posible.

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Galván Frío Industrial se convierte en distribuidor exclusivo de RPS Cooling en España

Galván Frío Industrial, distribuidor exclusivo de RPS Cooling en EspañaLa empresa navarra Galván Frío Industrial firmó el pasado 1 de diciembre de 2020 un convenio de colaboración con la empresa italiana RPS Cooling, especialista en enfriadoras, lo que le convierte en el distribuidor exclusivo de la firma italiana en España.

Gracias a este acuerdo, cualquier empresa instaladora interesada en adquirir un enfriador RPS Cooling puede ponerse en contacto con Galván Frío Industrial para que le asesoren y faciliten la elección. Cabe recordar que RPS Cooling ofrece soluciones ecológicas para la refrigeración ya que sus enfriadoras utilizan refrigerantes naturales como el R290 (propano) y R1270 (propileno).

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Los refrigerantes HFO-A2L, la elección preferida de los principales supermercados

Los refrigerantes HFO-A2L son la elección preferida de los principales supermercadosHoy en día, a la hora de escoger una tecnología de refrigeración sostenible, los criterios clave para los minoristas son lograr el rendimiento de refrigeración, alcanzar o superar el rendimiento energético, llegar al período de uso del sistema, conseguir o mejorar el coste total a la propiedad e, idealmente, dar con unos procesos de instalación y mantenimiento sencillos.

Actualmente, los refrigerantes HFO-A2L se mantienen como las únicas opciones tecnológicas que logran cumplir con todas estas condiciones en diferentes tamaños de superficies comerciales en distintas regiones climáticas, convirtiendo los HFO-A2L en la elección preferida de los principales supermercados. Vamos a conocer por qué.

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