Carrier Refrigeración ha lanzado recientemente varias novedades para la refrigeración en diversas secciones de supermercados: frescos, congelados, gourmet y sistemas, que presentó durante su participación en EuroShop 2020. “Los supermercados en toda Europa se enfrentan a muchos desafíos debido a los cambios en los hábitos de consumo y los requisitos específicos del mercado. Un buen conocimiento de las tendencias de los clientes y el control sostenible de los costes son clave para el éxito en el comercio minorista”, afirma Guillaume Burvingt, director de marketing de Carrier Refrigeración. "Con esto en mente, en EuroShop 2020, hemos desarrollado innovaciones y tecnologías que añaden valor a una serie de lugares interesantes dentro de los supermercados".
En respuesta a la demanda de alimentos frescos y ready to eat, Carrier introdujo recientemente dos islas de refrigerados: