Bióptima 2012 reunió en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén a cincuenta expositores de Andalucía, Aragón, Asturias, Castilla-La Mancha, Cantabria, Cataluña, Madrid, País Vasco y Valencia, además de una empresa China, recuerdan desde la organización. Los 4.500 visitantes, el 80% profesionales, disfrutaron también de varias jornadas técnicas, entre las que había algunas que analizaron la situación del mercado de la biomasa y las propuestas para el autoconsumo eléctrico en Andalucía. Todas estas actividades pusieron de manifiesto el liderazgo de la región en dos campos: la biomasa eléctrica y el aprovechamiento energético de los residuos y subproductos del olivar.